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Nos vins

Les Bouteilles 75 cl

AOP Côtes-du-Rhône rouge

cuvée "Tradition" 2019

Cépages : Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan et Mourvèdre 10%


Dégustation


Un Côtes du Rhône Méridional, rond et gourmand, du caractère, une richesse aromatique entre fruits et épices.

Consommé jeune (jusqu'à 2 ans), il sera sur le fruit, puis il gagnera en complexité aromatique et en souplesse pour une apogée vers 4 ans.



Médaille d'or au concours des Vins d'Orange


Prix de vente caveau : 7 €

Prix de vente expédié : 9

AOP Côtes-du-Rhône rouge

cuvée "Santo Estello" 2019

Cépages : Grenache 80%, Syrah 20 %, élevage en foudre 12 mois 


Dégustation :


Un Côtes du Rhône rare et puissant, fils du Soleil et du Mistral, produit seulement les années où la météo est très favorable.

Attaque ronde et ample, des tanins enrobés de chaleur, à réserver pour de belles viandes rôties, gibiers, civets… pour une cuisine d’automne-hiver.

 Servir à 14°. Attendre 2 ans minimum pour laisser les arômes se développer. Ensuite, il gagnera encore en souplesse et en complexité.


Prix de vente caveau : 11 €

Prix de vente expédié : 12 

AOP Côtes-du-Rhône Villages Gadagne rouge  2019

Cépages : Grenache 70%, 

Syrah 30%


Dégustation :


Superbe équilibre, un vin riche d’une grande finesse, rond et gourmand, des tanins soyeux, des arômes de cassis, violette et épices. Une belle longueur en bouche. Servir à 15°.

Sur le fruit les 2 premières années, il gagnera ensuite en complexité aromatique.


Médaille d'Argent au concours des Vins d'Avignon


Prix de vente caveau : 10 €

Prix de vente expédié : 11.5 

AOP Côtes-du-Rhône

 Rosé 2020 

Cépages : Grenache Noir, Grenache Blanc, Syrah et... chut!!

 

Dégustation :


Robe rose soutenue aux reflets légèrement violacés,

Arômes d’agrumes, souple avec de la fraîcheur et une pointe de vivacité.

Avec poisson ou viande grillés, cuisines épicées… Servir très frais, 6-8°

A boire jeune (- de 2 ans ) pour un maximum de fraîcheur et de fruité.


Prix de vente caveau : 6 €

Prix de vente expédié : 8 

AOP Côtes-du-Rhône  

Blanc  2019

Cépages : Grenache Blanc, Viognier, Roussane


Dégustation :


Robe jaune aux reflets dorés,

Arômes de fruits exotiques, de poire,

Très rond en bouche avec de l’amplitude et très bonne persistance aromatique.

Accompagnera apéritif, poisson grillé, poisson en sauce, volaille à la crème…

A boire jeune (- de 3 ans ) pour un maximum de fraîcheur et de fruité.



Prix de vente caveau : 7 €

Prix de vente expédié : 9 

Les Magnums

(En vente au caveau uniquement)

AOP Côtes-du-Rhône Villages Gadagne

Rouge 2019

Cépages : Grenache 70%, Syrah 30 %



Dégustation :


Superbe équilibre, un vin riche d'une grande finesse, rond et gourmand, des tanins soyeux des arômes de cassis, violette et épices. Une belle longueur en bouche. Servir à 15°. 

Sur le fruit des 2 premières années, il gagnera ensuite en complexité aromatique.






Prix de vente caveau : 25 €


AOP Côtes-du-Rhône Rouge

cuvée "Santo Estello" 2019

Cépages : Grenache 80%, Syrah 20 %, élevage en foudre 12 mois

 

Dégustation :


Un Côtes du Rhône rare et puissant, fils du Soleil et du Mistral, produit seulement les années où la météo est très favorable.

Attaque ronde et ample, des tanins enrobés de chaleur, à réserver pour de belles viandes rôties, gibiers, civets… pour une cuisine d’automne-hiver.

 Servir à 14°. Attendre 2 ans minimum pour laisser les arômes se développer. Ensuite, il gagnera encore en souplesse et en complexité.


Prix de vente caveau : 25 €


Les Bags-in-Box (BIB)

(En vente au caveau uniquement)

BIB Vin de table Rouge

5 litres

15,00 €

BIB Vin de table Rosé

5 litres

15,00 €

BIB Côtes du Rhône Blanc

3 litres

14,00 €

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